Job Description

El técnico de mantenimiento es responsable de supervisar el mantenimiento de las instalaciones y las necesidades de reparaciones menores en ambas ubicaciones de restaurantes Soup 'n Fresh. Este rol práctico incluye tareas relacionadas con plomería básica, refrigeración, electricidad y mantenimiento general. El técnico ayudará a minimizar las interrupciones del servicio realizando reparaciones oportunas y rentables y garantizando una instalación segura y funcional. El candidato ideal es confiable, receptivo y bien versado en equipos para restaurantes y estándares de cumplimiento.

Si es contratado como contratista, el candidato es responsable de obtener y mantener todas las licencias, herramientas, certificaciones y seguros requeridos por la ley.

Responsabilidades clave:

Mantenimiento y reparaciones de instalaciones

• Reemplace y mantenga las lámparas, bombillas y cubiertas
• Realice reparaciones ligeras de plomería, como reparar fugas o desatascar desagües
• Parche, pinte y retoque las paredes para mantener los espacios frescos
• Limpiar, reemplazar y mantener las rejillas de ventilación y los filtros
• Llevar a cabo tareas menores de carpintería y reparación general según sea necesario
• Ayudar con las inspecciones periódicas e informar de los problemas de mantenimiento a la dirección
• Mantenga las herramientas, equipos y suministros organizados y en buenas condiciones

Mantenimiento preventivo

• Mantener un programa de rutina de inspecciones de equipos (por ejemplo, HVAC, sellos de refrigeradores, quemadores, ventiladores)
• Identifique y solucione problemas de forma proactiva para evitar fallas
• Documente todas las reparaciones, las piezas utilizadas y el tiempo requerido

Soporte e informes

• Coordinar con el coordinador de operaciones y los gerentes generales para alinear los plazos de reparación
• Envíe facturas por el trabajo del contratista o tarjetas de tiempo si son por hora
• Ofrecer recomendaciones para reparaciones especializadas subcontratadas cuando estén fuera del alcance

Calificaciones y habilidades:

Experiencia:

• Mínimo 2 años en mantenimiento de instalaciones, idealmente en restaurantes, tiendas minoristas o entornos industriales ligeros
• Se prefiere algo de experiencia en mantenimiento / personal de mantenimiento (no se requiere)
• Cómodo usando herramientas básicas y escaleras
• Capaz de levantar hasta 50 libras
• Fiable y orientado a los detalles
• Disponibilidad flexible (algunos fines de semana/noches)

Habilidades técnicas:

• Sólidos conocimientos prácticos de plomería, refrigeración y sistemas eléctricos básicos
• Capacidad para leer e interpretar manuales, diagramas y esquemas básicos
• Se prefiere familiaridad con el código de salud y las normas de OSHA

Certificaciones:

• Se requiere licencia de conducir válida
• Cualquier certificación legalmente requerida para trabajos de plomería / electricidad / HVAC debe ser mantenida por el contratista

Requisitos físicos:

• Capaz de levantar hasta 50 libras sin ayuda
• Cómodo trabajando en espacios confinados, elevados o fríos / calientes

Ventajas:

• Salario competitivo por hora
• Descuentos en comidas
• Ambiente de equipo de apoyo

Horario de trabajo:

• Horario flexible; normalmente de 5 a 15 horas por semana dependiendo de las necesidades
• Debe estar disponible para llamadas de servicio urgentes ocasionales

Opción de empleado por hora:

• Por hora basado en la experiencia
• Elegible para comida por turnos, horario de medio tiempo

Ubicado en el corazón de Rancho Cucamonga, Soup 'n Fresh ofrece una nueva versión de la experiencia clásica del buffet. Con una amplia selección de ensaladas crujientes, sopas abundantes y una panadería caliente, nuestro restaurante da vida a la frescura en un ambiente limpio y acogedor. A los huéspedes les encanta el servicio eficiente y el ambiente nostálgico y agradable. Para una deliciosa mezcla de favoritos familiares y nuevos antojos, Soup 'n Fresh es imprescindible.

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